굽네 기술로 만든 맛있고 건강한 닭가슴살 전문몰 굽네몰(대표 정수철)이 신제품 ‘굽네 고추바사삭 돈카츠볼’을 출시했다고 26일 밝혔다.
 
이번 신제품은 1초에 한 마리씩 팔려 ‘1초 치킨’이라고 불리는 굽네치킨의 대표 인기 메뉴 ‘굽네 고추바사삭’의 맛과 풍미를 그대로 담았다.
 
굽네 고추바사삭 돈카츠볼은 실제 굽네 고추바사삭에 사용된 비법 시즈닝을 사용해 은은하게 맴도는 매콤한 맛과 향을 더했다. 국내산 돼지고기와 양파를 잘게 다져 넣어 고소하고 부드러운 식감을 즐길 수 있으며, 알싸한 청양고추로 감칠맛을 강화했다. 또 굽네 바사삭 파우더로 만든 특제 튀김옷에 식감을 살려주는 세 가지 빵가루로 튀겨내 촉촉하고 꽉 찬 육즙과 바삭한 식감이 특징이다.
 
조리법도 간편하다. 180℃로 예열한 에어프라이어에 돈카츠볼을 별도의 해동 없이 16분간 조리하면 전문점 수준의 갓 튀긴 듯 바삭한 돈카츠볼이 완성된다. 기름기 없이 담백한 맛으로 술안주는 물론 든든한 한 끼 밥반찬으로도 손색없다. 여기에 고소한 마요네즈와 매콤한 칠리소스가 어우러진 특제 마블링 소스가 동봉되어 있어 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
 
굽네 고추바사삭 돈카츠볼은 오는 3월 프로모션을 통해 소비자들에게 보다 다양한 혜택으로 가까이 다가갈 예정이다. 출시 기념 이벤트는 추후 공식 홈페이지인 굽네몰에서 확인 가능하다.
 
지앤건강생활 정수철 대표는 “굽네치킨에서도 인기 메뉴로 꾸준히 사랑받고 있는 굽네 고추바사삭을 활용한 신제품 돈카츠볼을 출시하게 됐다”며 “에어프라이어로 간편하게 조리해 만든 바삭한 돈카츠볼의 알싸하고 매콤한 고추바사삭 맛을 함께 경험해 보길 바란다”고 전했다.